Кофемашины
Кофемашины профессиональные представляют собой достаточно массивное оборудование. В них запрограммировано достаточно много дополнительных функций и возможностей. В зависимости от основных характеристик и производительности вы можете выбирать наиболее подходящие модели.
Кофемашина профессиональная: зачем и кому нужна?
Качественный натуральный кофе стоит достаточно много, но многие посетители кафе и ресторанов готовы заплатить эти деньги. Тогда от бармена и самого владельца заведения зависит то, каким будет подаваемый продукт. Особенно важно выбрать качественную кофемашину для кофейни, где вкус напитка играет важную роль.
Три причины, почему нужно ответственно относиться к выбору этого оборудования:
- регулировка крепости напитка;
- эксперименты с рецептами и разными видами кофе;
- возможность одновременно готовить несколько чашек одного вида.
Автоматическая кофемашина становится оптимальным вариантом для бизнеса. Особенно это актуально для баров, где обслуживание происходит тут же и бармену нужно уделять время одновременно и гостям, и приготовлению напитка.
Виды кофемашин
Кофемашины делятся на несколько основных групп:
- ручные — отличаются специальным рычагом, с помощью которого можно регулировать давление (измеряется в барах);
- полуавтоматические — основная задача выполняется насосом, но человек должен контролировать работу;
- автоматические — многофункциональные устройства с контроллерами для управления и самостоятельными датчиками;
- суперавтоматические — большие конструкции со встроенными кофемолкой и заварником.
Еще одно популярное деление кофемашин происходит по типу и принципу работы. Но современные промышленные модели в основном имеют сенсорное управление.
Как правильно выбрать кофемашину?
Прежде чем купить профессиональные кофемашины, нужно изучить основную потребность вашей аудитории. К примеру, если кофе заказывают очень редко или основные посетители не являются ценителями этого напитка, достаточно и простого варианта капельной машинки.
Следует приблизительно рассчитать такие параметры:
- сколько чашек кофе заказывают за день;
- какой напиток самый популярный;
- нужно ли автоматическое управление.
Если покупаете хорошую кофемашину для кафе или ресторана, стоит учитывать необходимость дополнительных функций. Встроенный термоблок или бойлер, капучинатор, система «Быстрый пар», таймер, подогрев чашек — это только малый список возможных функций. Изучите свою аудиторию, а после выбирайте нужное оборудование. Так вы сможете оптимизировать расходы.
Кофемашина на TorgStore.kz
Купить профессиональные кофемашины для кофейни в Алматы вы можете в интернет-магазине TorgStore. Преимущества покупки:
- отличные цены на все товары;
- доставка курьером или самовывоз;
- большой выбор продукции;
- качество, которое улучшает производительность.
Магазин TorgStore.kz — это производитель и продавец оборудования для кафе, ресторанов и баров в Казахстане. Мы предлагаем действительно необходимые товары для вашего бизнеса. Вы можете найти нужную модель, которая будет соответствовать персональным критериям.