Миксеры для коктейлей
Вкусные и полезные коктейли потеснили сегодня некоторые сладкие лакомства, которые менее полезны для здоровья. Одним из фаворитов коктейльного ассортимента, как среди детей, так и среди взрослых является молочный коктейль. Его приготовление с густой пеной и насыщенным вкусом является своеобразным искусством, которое требует качественного миксера и немного мастерства от бармена.
Что такое миксеры для коктейлей и их преимущества?
Для приготовления вкуснейших молочных коктейлей нужен хороший миксер. С его помощью можно приготовить густой и однородный напиток за 1-2 минуты. Он взбивает жидкость любой консистенции и наполняет ее кислородом. Дополнительно в миксеры для коктейлей можно добавить для улучшения вкусовых качеств мороженое или фрукты. Кроме молочных коктейлей можно также готовить соусы, мороженое, пюре, смузи и другие блюда однородной консистенции.
Профессиональный или домашний миксер представляет собой устройство с корпусом в виде цилиндра, оснащенного венчикам, рожками для подачи готовой массы и электрическим приводом. Цена таких приспособлений зависит от материала изготовления, скорости работы и функционала. Чаще всего профессиональные модели изготавливаются из высококачественной стали. В них работают на высокой скорости венчики, которые смешивают, измельчают или взбивают ингредиенты. Также некоторые приспособления могут измельчать лед, если это указано в техническом паспорте.
Стандартные миксеры состоят из:
- рабочей головки;
- переключателя скорости;
- держателя для стакана;
- съемного шпинделя;
- стакана;
- опоры для стакана.
Все оборудование имеет различную вместимость стаканов, на что следует обратить внимание при покупке. Конструкция устройства препятствует разбрызгиванию ингредиентов, а при вынимании стакана миксер автоматически отключается.
Как выбрать профессиональный миксер для молочных коктейлей?
Если находитесь в поиске подходящего товара и вам нужен промышленный миксер для молочных коктейлей, то ознакомитесь с основными критериями его выбора. Лучше всего выбирать приспособления по таким параметрам:
- по скорости взбивания;
- по месту расположения (напольный, настольный);
- по материалу изготовления.
Миксер барный для молочных коктейлей изготавливают из нержавеющей стали или других прочных металлов, таких как алюминий или алюминиевые сплавы. Он предназначен для работы в кафе и других заведениях общественного питания. Сочетая в себе высокую производительность и широкий набор опций, он тщательно перерабатывает ингредиенты любой консистенции.
Различают однопостовые, двухпостовые и трехпостовые милкшейкеры. Их отличие заключается в количестве чаш для приготовления напитков. Наиболее популярными являются однопостовые и двухпостовые модели. Все они работают по единому принципу: все продукты помещаются в чашу и взбиваются венчиком. При этом, чем больше скорость оборотов стержня, тем более однороднее будет коктейль и плотнее пена.
В Казахстане миксер для молочного коктейля купить можно в интернет-магазине TorgStore.kz. Компания предлагает к продаже различные модели профессионального оборудования для кафе, баров и ресторанов от проверенных поставщиков.
Миксеры для коктейля купить на Leadbros.kz вы можете с бесплатной доставкой по Алматы в определенных пределах города. Также возможна доставка заказов по КЗ через логистическую компанию.